土着品種ファランギーナの華やかな個性がきめ細か泡のなかに溶け込んでいて、しっかりとした骨格の味わいながらとっても飲みやすいスプマンテです。低温発酵の後、選択酵母でタンク内二次発酵を行います。その後4ヶ月熟成。5ヶ月瓶熟。スティルワイン同様、…
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