3ッ星レストラン、ジョルジュ・ブランが所有するマコンの造り 手、ドメーヌ・ダズネイより、直営のビストロで使用されている クレマン・ド・ブルゴーニュが数量限定で入荷しました。 ジョルジュ・ブラン氏は1981に3つ星を獲得。次に彼が夢見て いたのは自分…