セシル・トランブレーと言えばアンリ・ジャイエの家系であることが注目されますが、それだけでなくワインは繊細かつエレガントで、デリケートなピュアさとフィネスを兼ね備えた新世代ブルゴーニュの新星です。 いろいろと試行錯誤を行っており発展途上のドメ…
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