2015-01-16から1日間の記事一覧

クリストフ・シュヴォー・ブルゴーニュ・ルージュ 2012

すべてフラジェ・エシェゾー村でLes Rouchamps等3つの区画で合計0.51ha。樹齢40〜50年のVV。3〜4回使用樽で18ヶ月間の熟成。 頑固一徹DRC仕込みのACブル&ヴォーヌロマネは次元が違います!普通のヴォーヌ・ロマネでもこれだけの味わいが出せる造り手は…