A.R.ルノーブルシャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ・シュイィ・マグ16

ブルゴーニュに例えるとムルソーのようなクリーミーで重厚な主質が特徴。ドサージュは5g/Lと少な目だが十分にふくよかで甘ささえ感じさせる。

夕飯はまだおせち。娘が全然食べないから３日もった。ワインに合うラスクである「オードブルラスクグーテ・デ・ロワソムリエ」もいいおつまみになった。
ワインはワイン見聞録で購入したシャンパーニュ。全体としては辛口だが、口に含むとほのかに甘さを感じる。とてもふくよかで美味しかった。