何がスゴイかって、この880円(税別)の極旨白ワインが、2013年に続き2015年ヴィンテージも、あの米有名評価誌[ワイン＆スピリッツ・マガジン]で【10ドル以下ベスト・ワイン】に輝いちゃったんです!!
さらに、米主要紙[シカゴ・トリビューン]の【15ドル以下の素晴らしい白。ベスト・バリューを求めて珍しい品種をピックアップ】特集でもこの白の2010年が取り上げられ!!、
『この価格では驚くべき、スゴいワイン!!素晴らしい香り、舌の上でのクリスプ。魚料理と共に。』と絶賛されました!!
夕飯はカジキマグロのナンプラーソテーとキムチキュウリ。カジキマグロはオリジナルレシピではフリルレタスはないのだが、残っていたので追加した。レモン汁ではなく本当のレモンを使ったので美味しかった。キムチキュウリは、本当はタコを入れようと思っていたのに、なぜかタコが売り切れで、仕方なくタコなし。ちょっと残念でした。
ワインは京橋ワインで購入したスペインワイン。ちょうど明日からブエルタ・ア・エスパーニャも開幕する。安いんだけど、なかなか美味しかったね。ブエルタには新城も出るので頑張って欲しいね。
