『 バッカスの夢 』という名のスーパーブルゴーニュ
スタンダード・ブルゴーニュにヴィラージュ、プルミエ・クリュのワインを加え、より深みのあるリッチな味わいとコストパフォーマンスを実現した、ワンランク上のルイ・ジャド渾身のスーパー・ブルゴーニュ。
和紙調ラベルを採用した日本限定商品です。
表ラベルにはルイジャド社 社長ピエール・アンリ・ガジェと醸造責任者ジャック・ラルディエールのサイン入りです。マランジェ、サントネー、モンテリー、オーセイ・デュレス、ペルナン・ヴェルジュレス、ショレイ・レ・ボーヌのピノ・ノワールを骨格としてボーヌとサヴィニ・レ・ボーヌのプルミエクリュから収穫されたピノ・ノワールが深みと奥行きを与えています。
このワインは生き生きとして、チェリーやラズベリー、花やスパイスを想わせる、複雑な香りをもっています。
かわばた酒店にて購入。ルイ・ジャドにはいつもあまり感心しないので、飲むのも久し振り。タンニンがこなれてなくてバランスが悪い。やっぱりちょっとイマイチなんだよなあ。