香りから瞬時に判別できるほどの、完成度の高さは、他を凌駕しています。
優しく鼻腔をくすぐるフランボワーズとスミレの花の香りに陶然となり、酸と果実味のバランスが絶妙に保たれている事に更に驚かされます。
ブルゴーニュ・ルージュとしては信じられないくらいの凝縮感とバランスです。
金沢丸源にて購入。翌日休みを取っているので飲んでしまう。涼しくなってきたので赤、しかもクロード・デュガを開けた。ブルゴーニュ・ルージュにしてはかなり高いのだが、さすがにそれだけのことはある。香りからして違うし、味わいも他のACブルとは比較にならない。これは美味しかったね。
