【巻頭特集】
「あなたの知らないブルゴーニュ」
「上品で、高級で、高価」。
ブルゴーニュ・ワインに対するイメージがそう固定化しつつあることに、『ワイノット?』は不安と疑問を抱いています。
そこで『ワイノット?』第6号特集では「あなたの知らないブルゴーニュ」と題し、品種、混醸、造りの3つのポイントに着目。多様性に富んだ「おいしいブルゴーニュ」を、現地取材でご紹介します。
存在は知っていたが、買うのは今号が初めて。特集もなかなかいいとこ突いてるし、それ以外のページも面白そうだ。写真も綺麗だし、結構いいかもね。
- 出版社/メーカー: メディアボーイ
- 発売日: 2013/08/26
- メディア: 大型本
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