フラテッリ・ポンテ・ロエロ・アルネイス 2009

【白】【イタリア:ピエモンテ】【DOCG】
【容量:750ml】【品種:アルネイス100%】
【熟成:ステンレスタンクにて3ヶ月シュールリー、瓶内熟成6ヶ月】
【アルコール度数:13%】

黄金がかった麦わら色。カモミールなどの花のようなデリケートな香り。
フレッシュで長い余韻が楽しめるドライな味わいのワインです♪

金沢マル源にて購入。何と言ってもエチケットが可愛らしいのだが、これはグラッパ職人である故ロマーノ・レヴィ氏の手によるもの。以前、鎌倉のコム・アン・オワゾーで食事したときにシェフがロマーノ・レヴィ氏のグラッパを「貴重なものなんですよ」と言って見せてくれた(飲ませてはくれなかったが)。
美味しかったけど、特筆すべき点はなく、アルガブランカクラレーザのように控えめな感じ。同じシュールリー製法だからかもしれない。



[rakuten:marugensake:10001385:detail]