これが評判のアルゼンチン産ソーヴィニヨン・ブラン。ハーブや柑橘系果実の爽やかな香りにボリュームのある味わいが特長。酸味や果実味のバランスがよく、クオリティの高いワインです。良い意味で、まさかアルゼンチン産とは思わない味の洗練度。食事にあわせて飲むことで魅力がさらにアップします。
エノテカで買った白9本セットのうちの一本。アルゼンチンのソーヴィニヨン・ブラン。結構厚みがあったね。やっぱり、キリッと冷やしておいて飲むのが吉なんだろうな。
普段飲み用のワインを入れてある一番大きなセラーは電源を入れずにここまで引っ張ってきたが、さすがに7月を機に電源を入れた。
家ではエアコンはおろか扇風機も使わずにここまで来ているが、さすがに扇風機はそろそろ出さないとしょうがないだろうな。