サント・バルブ・ヴィレ・クレッセ・レピネ 2005

【店長のコメント】
驚異的に透明感のある舌触りと爽快な喉越し。トロピカルフルーツのゼリーのような爽やかな果実味と、す〜っと伸びる酸味。まったくコテコテせずに、何の抵抗も無く喉を通り過ぎていくようなクリーンな質感の中に、味の中心がしっかりとあります。余韻の旨みの塊が印象的で必ず何杯も飲みたくなるワイン。

湘南ワインセラーにて購入。酸味が心地よい一本。香りはパイナップル系。若手生産者がビオディナミで造っているという感じが伝わってくるような素直なワインだな。低価格だし、コストパフォーマンスが高いね。


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