江口寿史の表紙が印象的なリアルワインガイド。今までは立ち読みで済ましていたが、今号は購入した。特集は「脱ブルゴーニュ。そして、ようこそ新ブルゴーニュ」。表紙のワインはシュヴロのマランジェ・シャルドネ。シュヴロもシモン・ビーズ同様奥さんが日本人なのだ。本編には次代を担うブルゴーニュの生産者たちへのインタビューが目白押し。定番のテイスティング・レビューや座談会もあり。買う気になっただけあって中身が濃い。
Real Wine Guide 2007年 01月号 [雑誌] | |
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リアルワインガイドでもライターをしている人のこんな本も出ていた。
リアルワインガイド「ブルゴーニュ」 | |
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