畑の向きはほぼ北向きで、土壌は粘土質の割合が高い。この区画の収穫は、2013年の収穫の最後の日だった。発酵はバレルで行い、熟成もバレルで約8ヶ月間行った。ワインは、白い花の香りにスパイス香。プレス果汁を使用、味わいはたいへんピュアで、豊満…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。