シャブリ東部のBERUに1600年代から続く家系。2005年にアテナが父の始めたワイン造りを引き継ぎ、「自然なワイン造りに」に取り組んでいます。2018年のシャブリはイメージしがちなシャープなスタイルとは異なり、果実味の円熟味や澄んだ酸味が楽しめます。 あ…