クヴェヴリで、スキンコンタクト、6ヶ月間の発酵・熟成。その後ステンレスタンクへ。 新鮮な赤い果実、ベリーの果汁、ワイルドチェリー、野生のハーブの風味。 ツヘニスズ・テトリの木は400年以上の樹齢の木です。 ノンナアンドシディにて購入。夕飯は牛もも…