2021-02-06から1日間の記事一覧

ジュリアン・メイエー リースリング グラン・クリュ ムエンシュベルグ 2010

卵形のタンクにて発酵・熟成したグランクリュキュヴェです。 25%以下に貴腐菌の付着率を抑える事でバクテリアの繁殖を防ぎサンスフルを実現しています。 濃いイエローの色調、パングリエの香りの中に、グレープフルーツのアロマを感じます。 味わいも香り同…

ニコラの世界に酔いしれるVINI VITI VINCI 7本セット!!!

やってきましたヴィニヴィテヴィンチ!! エロっぽいおふざけラベルとは裏腹にその味わいの綺麗さたるや。。。 ほんと嬉しい裏切りです。ドメーヌ名は、有名なシーザーの言葉「Veni vidi vici 来た、見た、勝った」 をもじったもの。 当主ニコラ・ヴォーティ…