2021-01-15から1日間の記事一覧

セリーヌ・エ・ローラン・トリポス

エチケットは古式。。でも味わいはどナチュールなマコン! 泡と一緒にふわっと広がる自然な旨味♪ 元家具職人ローランが標高250m、粘土石灰土壌の畑に植わるシャルドネをプレスし、ステンレスタンクで発酵後、12ヶ月瓶内二次発酵・熟成、ノンドザージュでデ…