京都御所近くの虎屋で買ってもらった『羊羹 au ショコラ』。ラム酒が利いていて美味しかったね。
高樹齢のトレッビアーノとマルヴァジーアという伝統的ブレンドから造る白。ステーファノが信用のおける栽培農家に要望を出して造ってもらった高品質なブドウを買い取って造っています。ややにごりのある黄金色、果実の甘みと酸のバランスが取れた飲み心地の…
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