前回の2015VINはマルベック、メルローでしたが、 今回の2016VINはマルベック、メルロー、それにタナが入りました。 全房のままプレスしてロゼ色になった時点で終了し小樽で自然発酵。6年樽で9ヶ月熟成。SO2なし。 ペタンク(フランスではポピュラーな球遊び…
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