1930年代に設立された8.2haの畑を所有するジュヴレイ・シャンベルタン村の生産者です。76年より当主となったフィリップ・リベラ氏がドメーヌの基盤を築き、2007年より当主ダミヤン・リベラ氏が発展させようと研鑽を積んでいます。畑は、除草剤や防腐剤は使用…

今年も買えて一安心のこちらが届いた。今回のカレンダーは「日本のテクノロジーの粋を集めた高精度印刷による江口寿史のイラストは、ほぼ原画のまんまというクオリティ」というだけあって、絵がとても綺麗だった。 肝心のワインは下記の７本。 ポル・ロジェ …