2018-05-02から1日間の記事一覧

カミッロ・ドナーティ・オヴィーディオ 2014

彼の師匠の名前、オヴィーディオを冠しております。 ボナルダとクロアティーナ、同一品種でただ単に呼び名が違うだけなのですが、パルマのあたりでは、ボナルダと呼ぶ時は甘口の微発泡を、クロアティーナと呼ぶ時は辛口のワインを指すのだそうですつい最近カ…