端正なキャンティを作らせたら右に出るものはいない「レ・トラーメ」。 ワインは人だ!とはヴィナイオータの太田社長がよくおっしゃってるセリフですが、レ・トラーメのジョバンナ・モルガンティ女史も本当にそうだな、と思わせる造り手のひとりです。 小柄で…
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