今年の結婚記念日（実際には６月６日）ディナーは、先月オープンしたばかりのmondoの姉妹店である代官山のfaloへ。 以前ターブル・オギノが入っていたところの地下にある。厨房の周りを囲むようにカウンターがあり、厨房の真ん中には炉が切ってある。そこで…