2012年から新たに加わったキュヴェで、100%グルナッシュから造られ、70%は全房発酵されています。グルナッシュの樹齢は10〜20年程度。とても柔らかくジャミーな香りが印象的です。2012年よりさらに洗練度が増している気がします。 柔らかく良く熟した甘みが…