クレマン・ダルザスのパイオニアが2008年からつくる新アイテム、アルザスではちょっと珍しいロゼのクレマンです。いちご等の香りが特徴で、やや厚みのある果実感と旨みののった酸が美味しく、お料理をより一層引き立てます。 ウメムラにて購入。香りにはロゼ…