2014-08-02から1日間の記事一覧

マルク・テンペ・ローズ・ソヴァージュ 2011

ピノ・ノワールとピノ・グリを白ワインの製法で直接圧搾。フードルでアルコール発酵後 そのまま24ヶ月混醸。 魅惑的な果実の香りと優しくて丸い味わいの超限定品。 ブドウ本来の味わいを大切にしているマルク・テンペらしい、自然な味わいで、ジンワリと沁み…