2012-01-13から1日間の記事一覧

ジャン・ルイ・ドゥノワ・クレマン・ド・リムー 2006

シャンパーニュのブドウ品種、シャルドネとピノ・ノワールをメインに、十年熟成の遅摘みシュナンブランを5%ブレンド。瓶内熟成36ヶ月。 滑らかでキメの細かい泡。熟した杏や、リンゴのコンフィ、ブリオッシュの香り。ボディの厚み、複雑味があり、深い味…