2011-02-12から1日間の記事一覧

ロブレ・モノ・ブルゴーニュ・ルージュ 2007

自然派らしい“綺麗で透明感”甘い果実味”後からググーと出てくる”深味とコク”のスタイル《ロブレ・モノ》。 じわりじわりと人気が出てきたビオディナミ生産者ですが価格が良心的。 現在7代目のパスカルがドメーヌを運営し、10年かけ完全なビオディナミにし…